Már kisiskolás kora óta a konyhában szeretett volna dolgozni, és tudta, ha felnő, szakács lesz. 5 évig tanulta, tökéletesítette a mesterséget, a főzés mellett a szobrászatot (gyümölcsökből-zöldségekből) is kipróbálta, technikáját elsajátította.

Tudását és képzettségét bizonyítva indult az I. Accent Szakácsversenyen. A négyfordulós versenyre az ország számos részéről érkeztek séfek, hogy összemérjék gasztronómiai tudásukat. Németh Csaba hozta el az első helyezést, megnyerve a szakácsversenyt, melyre a mai napig nagyon büszke.

„A munkáimra mindig igényes vagyok, szigorú vagyok magammal, nem elégszem meg a jóval, tökéletesnek kell lennie az elkészült ételkülönlegességnek. Van egy csodás kisfiam és egy gyönyörű feleségem, ők motiválnak és adnak erőt nekem.”

Díjnyertes boraink mellé csodálatos ételeket, ízélményeket és további sok sikert kívánunk!